Curso de Tortas con Flores de Chocolate (Virtual)

El valor total de este curso es de $540.000 pesos.

Vía Grupo privado de Facebook

Martes 12 de Abril 2022

 

 

Sin existencias

En este curso aprenderás:

Nivelado, relleno y montaje de la torta

Elaboración de ganache para cubrir

Técnica de aplicación de ganache

Uso de discos para bordes perfectos

Manejo y color del chocolate

Elaboración de pétalos

Montaje de las flores

Técnica de dorado

Soporte y anclaje para tortas de dos o más pisos

Texturizado con ganache

Montaje final

 

Todos nuestros cursos online incluyen: recetas, guías y listado de herramientas y equipos usados en la clase, en archivos descargables. Acceso a la clase vía Grupo de Facebook de forma indefinida y certificado de asistencia. Igualmente tendrás un espacio para resolver dudas, vía WhatsApp.

El curso se enseña desde cero, no necesitas experiencia. Puedes hacerlo a tu ritmo y tiempos.

¡Te esperamos!

 

Te invito a seguirnos en Instagram y a etiquetarnos con los productos que hagas en @vainillacakes_ allí los estaremos publicando en las historias. También haciendo clic aquí podrás ver otros cursos.

 

 

INSTAGRAM

Carrito de compra