En este Curso Online Tronco Navideño aprenderás:
- A batir y hornear esta deliciosa receta, que no puede faltar en nuestra mesas navideñas. Primero empezaremos
- Alistando el mise and place de la receta, tanto de la plancha de bizcochuelo como del relleno y la cobertura, que esta vez será de chocolate. Luego
- Prepararemos un delicioso bizcochuelo de chocolate, suave, esponjoso y flexible perfecto para enrollarlo con facilidad. Después,
- Aprenderás a manipular de forma correcta la plancha de bizcochuelo y la técnica correcta para enrollarlo sin quebrarlo. Además
- Te mostraré cómo hacer un sirope para bañar nuestro bizcochuelo y que quede húmedo y delicioso.
- Haremos una rica y untuosa ganache de baileys, y si lo van a comer niños se puede excluir el licor sin problema, igual quedara delicioso.
- Prepararemos una crema chantillí que le dará la cremosidad a nuestro tronco. Finalmente terminaremos
- Decorando nuestro rollo con la ganache, dándole una apariencia de tronco y decorando con fruta, romero y azúcar antihumedad.
¿Qué Incluye?
El Curso Online Tronco Navideño incluye: recetas y listado de herramientas y equipos usados en la clase, ambos descargables. Acceso a la clase via Facebook de forma indefinida y certificado de asistencia. Igualmente tendrás un espacio para resolver dudas, vía WhatsApp.
El curso se enseña desde cero, no necesitas experiencia. Te esperamos!
Te invito a seguirnos en Instagram y a etiquetarnos con los productos que hagas, en @vainillacakes_ allí los estaremos publicando en las historias. También haciendo click aquí acá podrás ver otros cursos virtuales.
Cualquier duda puedes comunicarte con nosotros al celular o al WhatsApp 3052233329
