En este curso aprenderás a:
-Decoración efecto mármol
-Trabajo sobre torta previamente horneada
-Nivelación
-Relleno
-Montaje
-Elaboración de ganache
-Aplicación de ganaches
-Bordes irregulares
-Aplicación de técnica de efecto mármol
-Técnica de esténcil
-Dorado
- Curso práctico.
- Te llevas a casa tu proyecto terminado en torta real
– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos en formato digital, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviará de forma virtual.
Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.
Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.
Hemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos.
