Curso presencial donde aprenderás:
- Shot de deconstrucción de pie de limón
- Shot de baileys
- Eclairs
- Tartaletas rellenas de fruta
- Crumble de galletaCrema de limón
Masa sablée
Crema pastelera
Mouse de arequipe
- Montaje y decoración de los postres
– Cada alumno se lleva lo que se prepara en clase.
– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviará de forma virtual.
Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.
Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.
Hemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos.
