Curso Decoración con Fondant (sábado)

El valor total de este curso es de $550.000 pesos

Sábado 24 de febrero 2024

Horario 8am- 6:30pm

Duración: 9,5 Horas

  • Curso 100% práctico.
  • Te llevas a casa tu proyecto terminado.

– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviará de forma virtual.

Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.

Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.

Hemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos.

El pago del curso es un compromiso de asistencia a cumplir. No se realizan devoluciones.

 

En este curso aprenderás:

-Elaboración del fondant
-Técnica de color y conservación del fondant
-Manipulación y conservación del ganache
-Nivelar y prepara las capas de la torta
-Relleno y armado de torta
-Aplicación de ganache usando guías
-Técnica de forrado tradicional
-Bordes perfectos con fondant
-Manejo del papel de azúcar
-Aplicación de papel de azúcar
-Elaboración de esferas.
-Forrado de maqueta con fondant
-Elaboración de piezas en 2D
-Montaje de Proyectos
-Forrado de torta con técnica de panel

– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos en formato digital, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviara de forma virtual.

Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.

Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.

Hemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos

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