Tortas para Emprender 1
En este curso de tortas para emprender 1 aprenderás a preparar deliciosas tortas ideales para cualquier tipo de evento, que puedes trabajar para cualquier clases de decoración.
Este curso es ideal para ti que esas empezando en este maravilloso mundo de la pastelería o para ti que ya tienes un emprendimiento.
Te enseñamos desde cero a preparar torta de vainilla, pistacho y frutos rojos, torta de café, caramelo y chocolate y torta de envinada.
– Los alumnos pesan y ejecutan las masas.
– Les enseñamos a preparar la crema de frutos rojos, crema de pistacho y crema de café, al igual que el caramelo crocante, la malla de chocolate, el montaje y decoración de cada una de las tortas.
Tanto las cremas como la decoración será de forma demostrativa. ya que el enfoque de esta clase es que aprendas hacer y ejecutar correctamente las técnicas para la elaboración de las tortas.
Cada alumno se lleva lo que prepara en clase. El Curso de Tortas para Emprender 1 incluye delantal, cofia, las recetas con sus procedimientos en formato digital, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviará de forma virtual.
Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.
Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.
Tenemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos.
Te esperamos!
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