En el curso de Cookie Cake aprenderás:
-Hacer la masa de galleta
-A preparar el molde y recortar la galleta
-Horneo y manipulación de la cookie cake
-Hacer la crema y colorearla
-Trabajar con diferentes boquillas
-Hacer los detalles de decoración
-El montaje y decoración
-Curso 100% Práctico
– Cada alumno se lleva lo que prepara en clase.
– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviará de forma virtual.
Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.
Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.
Hemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos.