Curso Decoración con Fondant (sábado)
El valor total de este curso es de $550.000 pesos
Sábado 15 de marzo 2025
Horario 8am- 6:30pm
Duración: 9,5 Horas
- Curso 100% práctico.
- Te llevas a casa tu proyecto terminado.
– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviará de forma virtual.
Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.
Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.
El pago del curso es un compromiso de asistencia a cumplir. No se realizan devoluciones.
Si realizas el pago por la página web debes enviar comprobante a nuestro WhatsApp para confirmar tu inscripción 3052233329
En este curso aprenderás:
-Elaboración del fondant
Técnica de color y conservación del fondant
• Manipulación y conservación del ganache
• Nivelar y prepara las capas de la torta
• Relleno y armado de torta
• Aplicación de ganache usando guías
• Técnica de forrado tradicional sobre torta real
Técnica de forrado de panel para tortas alta, sobre maqueta
• Bordes perfectos con fondant
• Manejo del papel de azúcar
• Aplicación de papel de azúcar
• Elaboración de esferas. de chocolate con dos técnicas
Técnica del brillo del chocolate
• Muchos tips, secretos y más
– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos en formato digital, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviara de forma virtual.
Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.
Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.
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