Curso de Tortas para Emprender 1

Curso presencial donde aprenderás:

– Elaboración de tortas:

Torta de vainilla, pistacho y frutos rojos

Torta de Café, caramelo y chocolate

Torta de envinada

– Cada alumno elabora las 3 masas de la clase

– Se enseña a preparar la crema de frutos rojos, crema de pistacho y crema de café, al igual que el caramelo crocante, la malla de chocolate, el montaje y decoración de la tortas. Tanto las cremas como la decoración será de forma demostrativa. ya que el enfoque de esta clase es que aprendas hacer y ejecutar correctamente las técnicas para la elaboración de las tortas.

– Cada alumno se lleva lo que prepara en clase.

– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviara de forma virtual.

Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.

Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.

Hemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos.