fbpx

Curso de Tortas Húmedas (DS)

El valor total de este curso es de $250.000 pesos.
Reserva con $60.000 pesos, el resto en efectivo en nuestro taller.

Sábado 14 de mayo

Horario: 8:00 am – 1:00 pm

Duración 5 horas

 

 

Curso presencial donde aprenderás:

  • -Elaboración de bizcochuelo de vainilla

    -Elaboración de bizcochuelo de chocolate

    -Técnica de punto de letra
    -Torta tres leches

    -Torta selva negra
    -Torta de frutos rojos
    -Baño de las tres leches
    -Sirope de vodka
    -Sirope del limón
    -Crema pastelera
    -Crema Chantilly
    -Manejo y montaje de bizcochuelo

    -Decoración tipo charlot
    -Tray cake
    -Decoración con boquillas

Cada alumno se lleva lo que prepara en clase.

El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviará de forma virtual.

Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.

Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.

Hemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos.

INSTAGRAM

Carrito de compra