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Curso de Fresas Decoradas

El valor total de este curso es de $220.000 pesos.
Reserva con $60.000 pesos, el resto en efectivo en nuestro taller.

Jueves 13 de enero

Horario: 8:00 am – 12:00 pm
Duración: 4 Horas

Aprenderás paso a paso diferentes técnicas y procesos para escoger, manipular y decorar fresas como un experto.

  • A escoger y comprar las fresas.
  • Conservación y limpieza de las fresas.
  • Manejo del chocolate.
  • Tipos de colorantes.
  • Técnica para cubrir correctamente una fresa con chocolate.
  • Decoración de fresas con, matizadores metalizados, fondant, chocolate y toppings como sprinkles, maní, coco.
  • Montaje de un arreglo de fresas.
  • Curso 100% práctico.

– Cada alumno se lleva lo que prepara en clase.

– El Curso incluye delantal, cofia, las respectivas recetas con sus procedimientos, materia prima y equipo necesario para el desarrollo de la clase, refrigerio, empaque para que lleves tus preparaciones y certificado de asistencia que se enviará de forma virtual.

Solo debes traer tus ganas de aprender y algo con que escribir.

Este curso tiene cupos limitados, reserva tu cupo con anticipación.

Hemos implementando un protocolo de bioseguridad para el ingreso a nuestro taller y el desarrollo de los cursos.

 

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